Tag: Buitoni

Bella e tipica fotografia di gruppo; il gran capo circondato da tutti i suoi collaboratori, sono loro che hanno reso possibile il successo della compagnia. Il gran capo lo sa, e coerente al suo stile paternalistico, ha riunito tutti per condividere, celebrare un evento, un evento del tutto personale.

“… la mia venuta a Sansepolcro.”

Infatti lui non era di Sansepolcro, era perugino.   

Chiamarono un fotografo, purtroppo non ho qui l’originale per vedere chi fosse. Di certo venne con una gran macchina fotografica col soffietto nero, montata su un treppiedi e lui si nascose sotto un panno nero e premette la peretta. Probabilmente aveva con se un assistente per mettere tutta quella gente in posa, penso siano un’ottantina.

Diciamo che la famiglia Buitoni, come tante grandi famiglie, ha una storia complicata. A parte il fatto che ne so ben poco e quello che ricordo mi è stato raccontato, io non posso di certo narrarvela. L’hanno già fatto altri. Diciamo che mi limito a un giorno, il 4 ottobre 1952, era un sabato, forse c’era meno da fare e la Silvia (accovacciata sotto il Sor Gherardo) ha lasciato il centralino, e quello che era successo 25 anni prima, nel 1927, il giorno che il Sor Marco arrivò a Sansepolcro.

Il 1927 fu per i Buitoni di Sansepolcro un anno difficile, per alcuni tragico. Un tracollo economico portò quasi alla chiusura dello stabilimento. La famiglia a quel tempo si era già divisa in due rami, quelli di Sansepolcro e quelli di Perugia, che lavoravano e cooperavano in parallelo. I quel momento difficile che poteva finire in una catastrofe generale i “perugini” presero il sopravvento e spedirono Marco, uno dei 5 fratelli, a Sansepolcro, aveva 33 anni, a prendere le redini dello stabilimento. Il tempo e gli eventi provarono che Marco era stato all’altezza della situazione, la Buitoni iniziò un nuovo gran periodo di successo e di gloria e la ripresa dopo la guerra disastrosa fu un’ulteriore prova del buon lavoro.

Ecco, penso che quel giorno il Sor Marco volle quella foto come per provare a se stesso, “ecco ce l’ho fatta”, e non ha dimenticato chi lo ha aiutato a raggiungere il successo.

A proposito della foto: Il Sor Marco è al centro che guarda direttamente al fotografo, alla sua sinistra un signore con gli occhiali neri con lo sguardo verso il basso, questo è Sor Gherardo, l’unico sopravvissuto all’ecatombe dei Buitoni di Sansepolcro nel 1927, non so come fece a mantenere la sua parte di potere. Alla destra del Sor Marco c’è un signore alto di profilo, penso che sia uno dei fratelli, forse Luigi di Perugia?   

Da notare che la gran scala monumentale sembra a buon punto ma i lavori non sono finiti, ancora il busto bronzeo di Giovanni Buitoni non è al suo posto.

Voglio anche pensare al Sor Marco che scrive una dedica personale in ogni fotografia, usando una bella penna stilografica e una segretaria che lo aiuta stendendole sopra una gran tavola, l’inchiostro si deve asciugare.

Quanti cassetti a Sansepolcro hanno ancora questa foto?

Per finire, i tempi cambiano, immaginate il Sor Marco con un telefonino in mano che grida “Sorridete!!” e cerca di far entrare un’ottantine di persone in un selfie.

Fausto Braganti,

 ftbraganti@verizon.net

29 settembre 2020 ancora a Tuchan nelle Corbieres.

Ho pubblicato il libro “M’Arcordo…Storie Borghesi” che può essere acquistato nelle librerie di Sansepolcro. Questo è un breve filmato dell’inizio della presentazione del libro avvenuto nella sala consiliare (quella che io chiamo “sala del biliardo”) del Comune di Sansepolcro, 25 aprile 2015.

 filmato della presentazione del libro M’Arcordo… 25 aprile 2015

  

Ho scritto altre volte sulla Buitoni, sulla pastina glutinata e tante storie varie spesso tramandate per sentito dire e mi riferisco al periodo che conosco, quello del dopoguerra, fino agli anni sessanta. E non sono il solo, son sempre sorpreso, e con piacere, quando vedo pubblicato in Facebook un’altra vecchia immagine che non conoscevo. Sorrido soddisfatto, chissà quanta roba c’è ancora nascosta, dimenticata nei cassetti di Sansepolcro e non solo.

Scavate, mi raccomando!

Per tanto di questo materiale che ci ricorda la gloriosa Gio. & F.lli Buitoni dobbiamo tanto ringraziare i nostri cari genitori, ladruncoli. Gli stessi Buitoni non credo abbiano lasciato molto.

Se i miei avessero scoperto che io avevo rubato una matita o una gomma al mio compagno di banco sarebbe successo la fine del mondo, punizioni di tutti i tipi e mia madre mi avrebbe trascinato subito in chiesa a confessarmi.

Vergogna!

Per la cronaca: non ho mai rubato nulla a nessuno, eccetto il rigatone gigante, ma quella è un’altra storia.

Questa regola di non rubare non era la stessa per tutti. Infatti occasionalmente il babbo compariva con delle matite colorate, delle carte assorbenti con la classica scritta Buitoni e tanti altri prodotti promozionali che i rappresentati offrivano ai negozianti in giro per l’Italia. Una buona quantità non andava lontano, rimaneva a Sansepolcro.

Mai e poi mai avrei pensato che mio padre fosse un ladruncolo, era come se quello che mi portava gli appartenesse di diritto, era un suo privilegio. Semplice, prendeva dalla sua scrivania quello che era suo e lo portava a casa, la Buitoni apparteneva anche a lui.

Io poi andavo a scuola e tutto fiero di scrivere con una nuova matita colorata che mi ricordava di mangiare la pastina glutinata, quella che faceva il mi’ babbo.

 Nei vari trasferimenti per il mondo ho avuto modo di conservare gelosamente due matite e una carta assorbente (cartasciuga) Buitoni. In quei semplici oggetti senza valore se non per quelli che glielo vogliono dare, c’era tanta storia.

Molti anni fa ebbi uno storico incontro con uno dei rampolli della famiglia, da poco arrivato a New York, con il titolo di presidente d’una prestigiosa compagnia. Non ci vedevamo forse da 25 anni e proprio per celebrare l’evento decisi di portagli una delle due matite. Era un incontro di lavoro; memorabile la prima domanda che mi fece quando entrai assieme al mio grande capo nella sala riunioni già piena di gente. Senza preamboli o convenevoli mi si avvicinò e ad alta voce mi chiese:

“Fausto, ma te la Hilary te la pipavi?”

Anche se i presenti erano tutti italiani non credo che nessuno capì il significato della domanda.

“Forse un giorno te lo dico.”

Ancora quel giorno non è venuto e non so neanche se sia ancora a New York.

Durante un intervallo della riunione gli diedi la matita Buitoni. Non ne fu particolarmente sorpreso o contento, mi disse che non ne aveva mai viste. Subito mi pentii d’avergliela portata, temo che la gettò nel cestino.

Ecco, si vede che suo padre non gli portava nulla dall’ufficio; suo padre non era un ladruncolo. 

Fausto Braganti

 

Marblehead, 3 marzo 2017 

Ho finito di scrivere un romanzo storico-erotico “L’Adele e Thaddeus” La storia si sviluppa in nove giorni quando Garibaldi con la sua legione passò per la Val Tiberina, fine luglio 1849.                   “In tempo di guerra non si perde tempo”

Ora sto cercando di pubblicarlo, cerco un agente letterario e un editore. Se siete curiosi di leggere le prime due giornate delle avventure dei noi nostri eroi, questo è il link al mio

blog:https://faustobraganti.wordpress.com/

Il mio blog di memorie M’Arcordo… www.biturgus.com/

Ho pubblicato il libro “M’Arcordo…Storie Borghesi” che può essere acquistato nelle librerie di Sansepolcro.